– Nose to tail
Farm to fork –

Kivijalka Butchery edistää modernin lihanleikkuun kulttuuria ja tietoisuutta Suomessa. Meille tärkeitä asioita ovat tuottajien kanssa tehtävä yhteistyö, eettisten ja ekologisten tuotantotapojen suosiminen sekä laadukas suomalainen liha.

Lihan leikkaus- ja rahtipalvelut

Kivijalka Butchery toteuttaa joustavat ja vaativat rahtileikkuupalvelut tiiviissä yhteistyössä tuottajien kanssa.

Lue lisää tästä.

Lihan tukkumyynti

Kivijalka Butchery tarjoaa tukkumyyntinä kotimaisia premium -lihatuotteita. Myymme käsinleikattuja lihatuotteita suoraan ravintoloille ja kaupoille.

Pyydä tarjous tai lue lisää täältä.

Kuluttajalle

Tiedämme millaista lihaa haluat. Tarjoamme kuluttajille kotimaisia premium liha-alan tuotteita. Oletko kiinnostunut erikoiseristämme?

Lue lisää täältä.

Koulutus ja konsultointi

Toteutamme koulutuspäivän räätälöidyllä sisällöllä halutulle kohderyhmälle. Koulutuspäivän teemana voi olla lihanleikkuu, liha-alan myynti- ja tuotesuunnittelu tai Dry Aging -raakakypsytys.

Tutustu tarjontaamme!

Yritys

Kivijalka Butchery on saanut alkunsa rakkaudesta kotimaiseen lihaan. Taustalla vaikuttavat arvomme, joita ovat intohimo laadukkaaseen lihaan, ylpeys tekemiseen ja kovaan työhön.

Lue lisää yrityksemme tarinasta täältä.